Brianborup.dk | blog

Som jeg tidligere har skrevet om her på bloggen, så har jeg en BCD3000 og det hænder da, at den indimellem bliver luftet og jeg får mixet lidt musik. Og når jeg alligevel sidder der og leger, så tænkte jge, at jeg ligeså godt kunne optage det og smide det op her på bloggen.

Så her et mix jeg lavede i februar. Stilen er en blanding af electro, house og dance, og det er måske ikke noget der behager alle, men det var hvad jeg havde lyst til at spille den dag Det er da også et par skønhedsfejl hist og her, og det er primært fordi jeg indimellem får lyst til eksperimentere med nogle effekter undervejs. Men alt i alt er jeg egentlig meget godt tilfreds med det.

Tracklist:

Continue reading "Månedens Mix: Februar"

Posted by Brian Borup in DJ Mix at 17:06 | Comments (2) | Trackbacks (0)

I Esbjerg findes der et pizzeria, der kører med et lidt anderledes forretningskoncept end andre pizzeriaer. Frem for at være som alle andre, har Pizza Cosa Mia nemlig valgt kun at have dyre pizzaer på menukortet. Den billigeste pizza koster derfor 100 kr., mens den dyreste koster 8000 kr. Den indeholder over 30 ingredienser og over 6 slags whiskey og likører. Den skal i øvrigt bestilles 8 uger i forvejen, men så kører indehaveren også selv til Italien og køber de nødvendige ingredienser. Han laver så 3 udgaver af pizzaen, hvoraf kunden får den bedste.

Lige siden jeg hørte om Pizza Cosa Mia for nogle år siden, har jeg kunne tænke mig at prøve en pizza derfra. Det kunne jo være interessant at se, om de virkelig var så mange penge værd. Og her i weekenden fik jeg så mulighed for det

Allerede da jeg blev præsenteret for menukortet, begyndte min forundring at brede sig. Ikke så meget pga. priserne, men mere pga. den retorik der bliver brugt på menukortet. Her er et par citater:

"Kunden har aldrig ret"

"Vi bringer ikke mad ud af huset - og vi tager ikke mod dankort og check"

"Fuld tilfredshed eller pengene er spildt"

Buon Appetit og arrivederci!

Det er mildest talt en lidt arrogant tilgang, og jeg kunne ikke undgå at blive lidt målløs da jeg så det. Pizza Cosa Mia er virkelig pizzariaernes svar på Nik og Jay, og jeg tror det er et koncept man enten bliver stødt af eller holder af. I det hele taget er jeg overrasket over at det koncept i det hele taget kan fungere, men pizzariaet har fungeret på den måde i 6 år nu, og da jeg besøgte stedet i lørdags, var der 3 andre kunder i butikken, så det går tilsyneladende meget godt. Eller måske skyldes det bare, at Pizza Cosa Mia kun holder åbent 4 timer om dagen...

Og hvordan smager en sådan pizza så? Den smager faktisk rigtig godt Vi fik en Pizza al Pollo med frisk lavet flamberet kylling, gorgonzola med whiskey, fløde, tomatsauce (som fremstilles i en gryde for derefter at blive hældt hen over pizzaen), samt ost, tomat og parmaskinke. Der bliver i øvrigt kun brugt ægte italienske ingredienser på alle pizzaer.


Pizza al Pollo


Den ser måske ikke umiddelbart så indbydende ud, når den ligger der i en grå papæske godt dækket med ost mens fedtet flyder ovenpå, men når man først kommer igang smager den faktisk helt godt. Man kan argumentere for at den måske går lidt i mod de klassiske italienske pizza-opskrifter, hvor der er minimalt fyld og maksimalt smag. Men i virkeligheden er den nok bare tilpasset til de danske forhold, for er der noget vi danskere godt kan lide, så er det masser af fyld på vores pizza.

Størrelsen minder om en almindelig pizza, men fordi der er så meget mere fyld på, er der også i den grad mæthedsgaranti. Menukortet lover da også "Masser af ost - Masser af kød - Mange kalorier". Velbekomme.

Posted by Brian Borup in Lidt af hvert at 19:50 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Så ruller X Factor bølgen igen, og jeg sidder naturligvis også i år foran skærmen. Det er som at gense en gammel ven, og det er ikke umiddelbart meget der har ændret sig. Men pyt, det fungerer, seertallene er høje og alle er glade.

Det gode ved X Factor er også, at alle har en holdning til det. Det er simpelthen ikke til at komme uden om, og det kan man jo ligeså godt acceptere og så ellers kaste sig ud i debatten. Så her kommer min forbeholdende mening om aftenens optrædener

Asian Sensation - Tja... De er måske meget gode til at få gang i folkefesten, men jeg spår dem nu ikke de store chancer. De er godt nok energiske, men synge det kan de tydeligvis ikke.

Mohammed - Det første jeg tænkte var "det er da en pigesang", men så kom jeg i tanke om, at Mohammed egentlig også synger lidt som en pige, så det var vel ok. Faktisk syntes jeg han gjorde det ret godt. Jeg havde frygtet han skulle synge en sårbar og følsom sang, hvor han virkelig kunne give den gas som kirkesanger. Men i det gjorde han heldigvis ikke, og i stedet gav han egentlig en af aftenens bedste optrædener.

Seest - Der var et eller andet der virkede lidt forkert ved hans optræden. Han kom ikke rigtig ud over kanten, og jeg synes egentlig ikke sangen helt til ham. Det var som om, at hans stemme forsvandt for meget ind i musikken. Jeg havde egentlig forventet lidt mere fra ham.

Tårnhøj - Det var lidt en overraskende optræden. På den gode måde. Selvom forsanger Louise havde lidt knas med stemmen, så var det egentlig en god optræden. Det virker også ret tydeligt, at hun er omdrejningspunktet i gruppen. Det synes kamerafolkene i hvert fald. Jeg forstår egentlig heller ikke hvorfor de har en guitarist med i gruppen, når nu det er en sangkonkurrence.

Claus - Ja.. jo.. hmm... det gik lidt stærkt og jeg synes han havde nogle lidt sjove fraseringer indimellem (i hvert fald da han sang første gang) . Men han virker da som en meget sympatisk fyr.

Lucas - Der er vist ingen tvivl om, at denne unge herre er på ud i et eller andet. Muligvis en stor karriere som avant garde stjerne, muligvis bare et stofmisbrug. Hans optræden virkede i hvert fald lidt syret (især de der små spark han hele tiden lavede bagud), men han skilte sig i det mindste ud og det blev sgu meget fedt til sidst.

Alien Beat Club - Remees store håb i denne sæson. De ser lidt umage ud, men måske er det bare fordi man ved de er blevet sat sammen, og derfor mangler en baghistorie. Jeg synes egentlig deres optræden var ok, og de opførte sig som en gruppe. Men det var nu ikke så magisk som Remee nok havde håbet.

Linda - "Den store kvinde". Sådan valgte Lina at præsentere Linda, og lad os håbe det bare var stemmen hun mente. Hun synger i hvert fald meget godt og mon ikke hun nok skal nå langt.

Sidsel - Mediernes store favorit. Jeg ved nu ikke helt. Ja, hun imponerede til auditions og i boot camp afsnittene, men her til aften gik det vist knap så godt. Det kunne have blevet en rigtig fed fortolkning, men fordi hendes sangstemme tilsyneladende stadig lå ude i garderoben, så blev det bare lidt ærgeligt.


Jeg synes det er svært at udpege en vinder allerede. Det er ikke ligesom sidste år, hvor alle fra starten havde et godt øje til Martin. Umiddelbart tror jeg på Mohammed, Lucas eller Linda, men det er godt nok svært. Jeg tror alle har behov for at se lidt mere hvad de enkelte deltagere kan, og så er det jo heldigt at der ligger en masse liveprogrammer forude. Så kig forbi igen i næste uge, og jeg kan da kun opfordre til, at du også blander dig i debatten

Foto er fra DR

Posted by Brian Borup in Medier at 20:09 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Hvis du er den person i din omgangskreds, der tilfældigvis ved lidt om computere, så har du sikkert også prøvet at folk ringer til dig for at få hjælp med deres problemer. Så ved du sikkert også, at det kan være ret svært at yde assistance over telefonen. Det kan også være at du har prøvet at være personen i nød, og har haft svært ved helt at forstå hvad den IT-kyndige gerne ville have dig til at gøre. Hvis du kan nikke genkendende til en af de situationer, så er CrossLoop måske et program for dig.

CrossLoop er et gratis program, der gør det muligt at dele sit skrivebord med andre. Det hele foregår over internettet på en krypteret og sikker linje, så kun den person man ønsker at dele sit skrivebord med kan få adgang til ens computer.

Programmet kræver ingen registrering (jo, de spørger om det, men kan springe den del over) og når først CrossLoop er installeret, er det hele er meget enkelt og nemt at gå til. I selve programmet er der kun to muligheder: Del computer eller få adgang til computer.



Hvis person A gerne vil have hjælp, klikker han på fanebladet 'Del', fortæller person B hvad hans adgangskode er og klikker på 'Opret forbindelse'. Person B indtaster så adgangskoden under fanebladet 'Adgang' og klikker på 'Opret forbindelse'. Herefter åbnes der et vindue hos person B, hvor han kan se og styre skærmen hos person A som om det var hans egen.

Jeg har selv brugt CrossLoop nogle gange og det er virkelig et meget nyttigt program. Det hele går så meget lettere, når begge parter kan se hvad er foregår på skærmen. Det eneste man skal være opmærksom på er, at hvis det ene person sidder med en lidt langsom internetforbindelse, så kan der gå lidt tid før billedet bliver opdateret hos person B. Desuden skal man huske at give sin Firewall tilladelse til at CrossLoop må modtage og sende data.

CrossLoop er så dejligt nemt og lige til at alle kan finde ud af bruge det. Og der er så mange muligheder i det, at det nærmest burde være obligatorisk at installere det Derfor vil jeg give CrossLoop 10 stjerner på min nyttighedsskala, simpelthen fordi jeg ikke kunne komme i tanke om noget negativt at sige om programmet.




Bonus
Jeg fandt også denne video, der også meget godt beskriver mulighederne og fordelene ved CrossLoop.

Posted by Brian Borup in Nyttige tips at 17:44 | Comments (4) | Trackbacks (0)

I går havde jeg en rigtig god dag, og det skyldes hovedsageligt følgende ting:

• Jeg havde en stille og rolig arbejdsdag
• IT afdelingen havde arrangeret en cola-smagning (hvem ellers skulle gøre sådan noget ) og jeg kunne identificere 4 ud af de 7 colaer der var med i blindtesten
• Fredagskagen bestod af romkugler
• Weekenden stod for døren
• Der var fredagsøl
• Det var løndag
• Jeg så håndbold på en sportsbar med nogle kollegaer og det udviklede sig til en spontan bytur (det er altid de bedste)
• Jeg fik for en gangs skyld et frisk pizzaslice inden jeg kørte hjem


At jeg så har ligget hele lørdagen med tømmermænd og gik lidt i panik fordi jeg ikke kunne finde min pung, det betyder ikke så meget. Jeg lever stadig højt på fredagens begivenheder. Og jeg har fundet min pung igen

Posted by Brian Borup in Lidt af hvert at 17:18 | Comments (0) | Trackbacks (0)